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山药滋养、健脾，常炖汤食用 当然，做成糖水、甜点，味道也很棒 口讲无凭，快来试试吧 保你爱上它！ 1山药乌鸡炖汤材料：山药、乌鸡、香菇、枸杞、红枣、盐、姜 步骤： 1.山药削皮，切成块。乌鸡切成块。 2.清水煮沸，加入乌鸡煮3-5分钟，用热水洗净乌鸡，去腥。 3.向炖盅加入山药、乌鸡、香菇、枸杞、红枣、姜和清水，大火煮沸，然后小火炖2小时。 4.最后加盐调味，就可以喝到滋补又营养的乌鸡汤。 2山药羊肉汤材料：山药、羊肉、桂圆、姜、大葱、料酒、油 步骤： 1.山药削皮，切成圆块备用。羊肉切成块，葱切末，姜切片。 2.清水煮沸，加入羊肉煮3-5分钟，用热水洗净羊肉，去腥。3.热锅入油，加入姜、料酒和羊肉，炒10分钟。 4.在清水中加入山药、羊肉、桂圆，大火煮沸后，中火煮2小时。 5.最后加盐调味，洒上葱花，喝上一碗羊肉汤，整个人都暖暖的。 3山药板栗排骨汤材料：山药、板栗、枸杞、猪排骨、姜、蒜 步骤： 1.山药削皮，切成块备用。板栗去壳去皮备用。 2.清水煮沸，加入猪排骨煮5-10分钟，以清除骨头中的血水。3.猪排骨起锅，用冷水清洗掉上面的浮渣。 4
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