秘制山药 食材：山药300克 调料：白糖50克、白糖80克、桂花少许、枸杞少许。 做法： 1、山药去皮洗净切段。 2、高压锅加入400毫升矿泉水，放入白糖、冰糖、山药。 3、加盖大火烧至上气转小火叫3分钟左右，关火出完气，打开捞出山药。 4、高压锅不加盖，放入桂花、枸杞开中火，稍将糖汁收浓稠一点，浇到山药上即可。——夏家私享菜
