体质偏热——西洋参石斛汤 做法:取雪梨1个,西洋参5~10克,石斛10克,玉竹15克,猪瘦肉250克,加入适量清水,煮1个小时后加食盐调味即可。 功效:清热润燥、生津止渴,适合体质偏热的人在感受温燥时食用。 体质偏寒——沙参石斛汤 做法:雪梨1个,沙参10克,石斛10克,玉竹15克,猪瘦肉250克,加入适量清水,煮1个小时后加食盐调味即可。 功效:沙参润燥而不寒凉,适合体质偏寒的人在感到温燥时食用。 凉 燥 体质偏热——麦冬石斛汤 做法:雪梨1个,麦冬10~15克,石斛10克,玉竹15克。煮法同上。 功效:麦冬能够滋养心阴,尤其适合体质偏热的人在寒燥时服用。 体质偏寒——党参石斛汤 做法:雪梨1个,党参10~12克,麦冬10克,石斛10克,玉竹15克。煮法同上。 功效:党参能补中益气,调节人体免疫力,适合体质偏寒的人在寒燥时服用。
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