下载 APP
搜索

新手烘焙的开始

若晴随心
2018-02-09 14:53

自己,老公,小孩的生日时间挨得挺近,加上想学学烘焙,(老看别人做的各种美食、甜点,心里就痒的慌)。于是给老公找了诸多借口,让他同意我自己做一家人的生日蛋糕。本来是自己的事情,为啥要他同意了,这是夫管严?其实不然,因为他觉得什么都不会人的还要现学,自己做不光费时间,人还累,不如买现成的。结果证明我的诸多借口都不是借口了。 我就这样开始了自己的烘焙之路。一共只做过5个蛋糕,还是电饭锅版的。学习的视屏就看过4、5个裱花视屏,然后就开动了。 图一kitty蛋糕:第一次做的,可可粉弄太多,味道苦了。挤奶油的时候才发现,那是多么不可控的啊~视屏里看别人一气呵成的嘛,到自己这简直无法用语言描述的惨状。 图二纯白蛋糕:简简单单的做了几个圈,还是那么丑。味道好吃,就是奶油甜了点。 图三一团糟蛋糕:自己给自己的生日蛋糕,一个字,丑。因为不确定要什么样子,一直在那尝试,所以做的乱七八糟。一直在那懊恼,老公安慰说:“不错了,才做了3个蛋糕,别人那是做了几年才有的。”虽然样子不好看,味道还是不错的。 图四水果蛋糕:给老公的生日蛋糕,琢磨了好几天,心里定了个样子,做起来就有条不紊的了。结果还不错,老公和孩子都夸我厉害了。最重要老公很感动。 图五机器猫蛋糕:给小孩的生日蛋糕,当我把网上找的图样给老公看,说做一个这样的给小孩行么,他第一反应是“你做的出来么?”我就为他这句话铁定要做个给他看看。结果是,当我把蛋糕端上桌,老公和孩子都惊呆了!老公一直说我这是厉害了,这也能做。小孩那就高兴的不行了,我自然就得意的不要不要的。 说真的,做吃的真是一种享受,一次比一次好,很有成就感啦~

晒出我的美食生活

若晴随心的更多帖子

美食天下首页