秋天洛神花当道。洛神花有植物界“红宝石”的美誉，能利尿去水肿，开胃、清热解毒，同时更有 补血、生津止咳、消滞、消除疲劳及通便效用。今天和大家分享一道洛神花苹果茶，煮法简易，最适合中秋吃月饼吃得饱滞时饮用。 做法：将1汤匙杞子及10朵洛神洗净，苹果1个去皮去核切小粒。全放入煲内，3碗水煮5分钟，加冰糖煮溶即成。
