第一次做脆脆的小饼干，失败啦😄

黄油，蛋清，白糖，低粉。 想要嘎嘣脆的感觉，没有成功。 因为加了蛋清，好像放了胶水一样的，饼干软但不掉渣。 味道其实不错，比超市买的好吃。就是口感差了一点。全是另类的风格。