#晚餐#夏天的美味，小龙虾，可惜我不能吃辣，就自己动手做。然后就有了属于自己的小龙虾吃法 有别于外面卖的香辣小龙虾的做法 清洗干净的虾，配料就是蒜头，生姜，郫县豆瓣，糖，小茴香，甘草，盐，胡椒粉。 1，锅内倒进比平时炒菜多一倍的油，龙虾，生姜，蒜头进去炒到成红色，倒出来 2，锅内剩余的油，放郫县豆瓣酱两勺，小茴香，甘草，爆出香味，放两勺白砂糖，胡椒粉，成图七的样子，炒出红油，倒进龙虾，继续翻炒 3，倒进一罐啤酒，淹没龙虾就好 4，焖煮，大火收汁，撒盐少许，出锅。
