韭香炒馒头

泽瑞妈妈

韭香炒馒头

剩馒头不好吃怎么办？那就炒来吃呗！

主料

辅料

韭香炒馒头的做法步骤

1.原料：剩馒头、鸡蛋、韭菜。
2.鸡蛋打入碗中
3.韭菜切末，放入鸡蛋碗中打撒。
4.馒头切成丁。
5.切好的馒头丁放入打散韭菜鸡蛋中。
6.搅拌均匀，尽量使每一块馒头丁都沾上蛋液。
7.炒锅烧热放油，放入裹上蛋液的馒头丁。
8.中小火翻炒，至馒头丁金黄，加入食盐拌匀。
9.外酥里嫩的馒头丁炒好了，好吃又养眼。

分类：主食家常菜

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