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韭香炒馒头
泽瑞妈妈
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剩馒头不好吃怎么办?那就炒来吃呗!
简单
炒
其他
十分钟
食材明细
主料
剩馒头
1个
鸡蛋
个
韭菜
一小把
辅料
食盐
适量
食用油
适量
韭香炒馒头的做法步骤
1.
原料:剩馒头、鸡蛋、韭菜。
2.
鸡蛋打入碗中
3.
韭菜切末,放入鸡蛋碗中打撒。
4.
馒头切成丁。
5.
切好的馒头丁放入打散韭菜鸡蛋中。
6.
搅拌均匀,尽量使每一块馒头丁都沾上蛋液。
7.
炒锅烧热放油,放入裹上蛋液的馒头丁。
8.
中小火翻炒,至馒头丁金黄,加入食盐拌匀。
9.
外酥里嫩的馒头丁炒好了,好吃又养眼。
分类:
主食
家常菜
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