桂花豆浆糕

小菜一碟的家

桂花豆浆糕

自己做的桂花糖和番薯淀粉在冰箱里寂寞了一段时间了，今天搬出来做点什么吧！超爱那点绿颜色的黄豆，就它了！

主料

绿黄豆一把
番薯淀粉适量

辅料

桂花糖适量

桂花豆浆糕的做法步骤

1.1.绿黄豆浸泡3小时。
2.2.打成豆浆。
3.3.过滤，在锅里煮熟，除去豆腥味。
4.4.豆浆倒进盘子里晾凉，倒进适量番薯淀粉搅拌均匀。
5.5.加入适量桂花糖搅拌。
6.6.上锅中火蒸30分钟。
7.盘子取出晾凉以后，半天就会凝固的很好，倒扣出来切成自己喜欢的形状就可以啦！
8.盘子取出晾凉以后，半天就会凝固的很好，倒扣出来切成自己喜欢的形状就可以啦！

小窍门&温馨提示

香香甜甜糯糯的，好滋味！配上一杯菊花茶，感觉很不错哦

分类：糕点家常菜下午茶零食夏季食谱

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