榄菜肉末炒藕丁

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  1.莲藕去皮，切成丁；
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  2.胡萝卜去皮，切成丁；
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  3.剁好蒜蓉，切好葱花备用；
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  4.热油锅，先下蒜蓉和肉末爆香出味；
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  5.加入胡萝卜丁一起炒匀；
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  6.再下莲藕一起炒匀；
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  7.加入少许盐和一大勺橄榄菜炒匀；
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  8.上锅前下葱花即可！

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