莲藕大骨汤

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  1.主料准备好
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  2.猪筒骨洗净，冷水下锅，放几片姜，煮出血水后捞出洗净浮沫
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  3.姜切片，莲子洗净去外皮（莲心可去可不去，按自己喜欢）
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  4.莲藕洗净，切1cm左右厚片或切块
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  5.洗净的猪骨放入砂锅，放入姜片，加足量水，大火烧开小火煲一个钟左右
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  6.之后再放入莲藕和莲子，煮至莲藕软熟后放适量盐就可以了

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