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葱爆羊肉
kiki777777777
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公公经常做我很喜欢吃。这次自己试试做下。嘿嘿
初级
炒
葱香
十分钟
主料
羊里脊
适量
大葱葱白
适量
辅料
蒜片
适量
料酒
适量
老抽
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
玉米淀粉
适量
姜
适量
葱爆羊肉的做法步骤
1.
羊肉切薄片-加入料酒—油—生抽腌制一会待用
2.
大葱白切丝条状 姜蒜切片 备用
3.
热锅上油--姜蒜切爆香
4.
放入羊肉爆炒到9成时----放入大葱爆炒—中途加盐—生抽—老抽
5.
小窍门&温馨提示
根据口味可以加一点点糖~~
分类:
热菜
家常菜
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