芹菜羊肉水饺

1.先和馅，羊肉剁成馅。

2.放入碗中，葱姜切末放入羊肉馅中。

3.加三勺酱油，一勺美极鲜，一勺蚝油，一小勺花椒粉，一小勺、五香粉，两勺盐，两勺花生油。

4.绞打上劲。

5.芹菜洗净剁碎，放入纱布中拧一下水分。

6.放入羊肉馅中搅拌均匀。

7.面粉加水。

8.和成面团，饧十分钟后再揉一遍。

9.揉好的面下剂子。

10.擀成饺子皮。

11.包好。

12.后下锅煮熟即可。