芝麻蛋香饼

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  1.准备用料
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  2.将小苏打和面粉混合过筛，备用
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  3.黄油隔水加热融化
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  4.将鸡蛋，红糖，细砂糖倒入大碗
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  5.用打蛋器打发
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  6.提起打蛋器，滴落的蛋液不会马上消失，打发完成
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  7.倒入融化的黄油
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  8.快速翻拌均匀
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  9.倒入过筛后的面粉和小苏打
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  10.翻拌均匀
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  11.装入裱花袋，剪掉尖角
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  12.在烤盘上挤出一个个小圆饼
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  13.撒上芝麻，放入预热175度的烤箱，烤约13分钟左右，
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  14.表面浅褐色，出炉

小窍门&温馨提示