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冬瓜菇汤
清清草草
简单
煮
原味
二十分钟
主料
冬瓜
适量
冬菇
适量
平菇
适量
猪肉
适量
辅料
葱
适量
配料
鱼露
适量
胡椒
适量
冬瓜菇汤的做法步骤
1.
冬瓜切丁
2.
冬菇平菇
3.
冬菇切片、冬瓜切丁、葱切花。
4.
猪肉切片,用盐,生粉,沙塘腌制。
5.
水开后先下冬瓜,菇类煮20分钟左右,再放猪肉,等肉熟了后放调盐,鱼露,胡椒。最后撒葱花点缀。
分类:
汤类
汤羹
冬季食谱
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