冬瓜菌菇虾皮汤

满宝妈妈

冬瓜菌菇虾皮汤

发现冬瓜很适合做汤，搭配菌菇和虾皮味道也很不错～

主料

辅料

冬瓜菌菇虾皮汤的做法步骤

1.将冬瓜去皮切成片，将平菇去根洗净撕成小柳，蟹味菇去根洗净。
2.锅中倒入适量的食用油烧热，下入葱花爆香。
3.向锅中加入两碗清水。
4.向锅中放入冬瓜和菌菇。
5.加入一点生抽。
6.加入鸡精。
7.加热煮沸十来分钟时加入盐和虾皮。
8.再继续煮三四分钟就可以关火了，盛入碗中滴几滴香油即可。

分类：汤类家常菜私房菜汤羹

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