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糊塌子
阳阳灿烂
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COUSS厨师机的切菜功能真是好用,灿烂用它切了西葫芦和胡萝卜丝,好细呢!即省时又省力!好用极了!
中级
煎
清淡
二十分钟
食材明细
主料
西葫芦
适量
鸡蛋
适量
胡萝卜
适量
辅料
面粉
适量
配料
盐
适量
胡椒粉
适量
糊塌子的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
胡萝卜西葫芦分别切成丝。
3.
倒入适量面粉和盐。
4.
磕入鸡蛋。
5.
加少许胡椒粉。
6.
加适量水搅拌成面糊。
7.
锅内热油。
8.
舀入面糊,摊平。
9.
一面凝固后翻页接碰上煎,直到两面金黄即可出锅。
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