菜谱
搜索
妈妈版的蚵仔煎
tuzitan
发布
简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
蚵仔
适量
地瓜粉
适量
蛋
适量
辅料
青蒜
适量
姜茸
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
妈妈版的蚵仔煎的做法步骤
1.
将蚵仔洗净并历干水分,加入青蒜。
2.
加入地瓜粉、少许盐、料酒和姜茸,加水拌匀。
3.
起锅放油,少许就好,油热放入拌好的蚵仔,摊薄并煎到金黄,翻面煎到熟。
4.
加入蛋液。
5.
等到蛋熟就可以承盘了。
分类:
热菜
儿童
老人
夏季食谱
快餐
晚餐
查看全部(共5步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
家常酸菜鱼
叫花鸡
红烧肥肠
无锡排骨
烤生蚝
蒸菜
香菇油菜
鲫鱼炖豆腐
松仁玉米
青椒炒鸡蛋
红烧鸡爪
红烧鱼头
锅塌豆腐
糖醋藕丁
凉拌苦瓜
虎皮凤爪
美食天下首页