不一样的【韭菜煎饼】

亚希珍祥发布

不一样的【韭菜煎饼】

食材明细

主料

辅料

鸡精粉1茶匙
水1汤匙
麻油适量

韭菜煎饼的做法步骤

1.马铃薯去皮用磨板磨成泥。
2.韭菜切3公分的长度，洋葱切小条。红萝卜切薄片后再小条状。（这样的萝卜吃起来才有口感）
3.马铃薯泥中加入鸡蛋，面粉，鸡精粉和水拌匀。
4.加入步骤（2）的材料拌匀。
5.热锅涂上一层麻油，倒入混合料抹平。
6.盖上锅盖用中火慢慢煎5,6分钟表面呈金黄色即可。
7.翻面，不需盖锅盖再煎3,4分钟，让饼皮酥脆即可。
8.切件装盘，可依个人喜爱沾酱汁吃。

分类：主食家常菜孕妇老人早餐饼秋季食谱午餐晚餐学生

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