美味的鸡蛋煎饼

1.1.准备材料，（面粉加入适量的水调成糊状，麻酱里加入少许酱油和芝麻油调匀，豆瓣酱加入少许凉白开调匀，生菜洗干净，香肠切条，葱切葱花）

2.2.平底锅加热，舀入一勺面糊。

3.3.用刮板转开成饼状。

4.4.放入整个鸡蛋。

5.5.用刮板敲散，在面饼上转匀

6.6.稍煎一下撒上芝麻翻面。

7.7.翻面后，在上面先刷上麻酱。

8.8.再刷上豆瓣酱，要刷匀。

9.9.撒上葱花，放上切好的香肠，撒少许孜然粉。（不喜欢的可以不放）

10.10.放入油条和生菜，有铲子从一头卷起。

11.11。卷好后入盘即可。也可以用刀切成小块食用。