美味的五彩菜花

(纳尼亚)

美味的五彩菜花

今天晚上的菜有点油腻，做了一道炒老鸭，这道蔬菜正好配合一下，超级解腻。这道菜是餐座上的彩虹。超级棒，推荐一下，适合大家口味，如果放上辣椒会更好，但是小孩子不能吃，所以只好放弃了，遗憾！

主料

菜花250g

辅料

胡萝卜30g
芹菜叶10g
自制午餐肉100g
花生100g

配料

五彩菜花的做法步骤

1.菜花表面用刀削掉脏东西。
2.菜花一分为二，根茎用刀削掉。
3.菜花分成小块，胡萝卜切片，开水中放入盐和油，将菜炒熟。
4.水再次开后放入芹菜叶，继续炒熟。
5.炒熟后，放入凉水中过凉。控干水。
6.自制午餐肉。切小块。
7.焯好的菜放入盐腌制一下。
8.加入葱花末拌匀。
9.继续加入香油。
10.放入葱花。
11.放入午餐肉。
12.加入花生。
13.拌匀的成品菜。
14.成品图。

小窍门&温馨提示

菜花应该提前腌制，否则不入味。也可以加一点辣椒丝，味道会更棒。

分类：热菜秋季食谱

查看全部(共14步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页