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海带黄豆鱼头汤
家有桐宝
初级
煲
清淡
一小时
主料
海带
适量
鱼头
适量
泡黄豆
适量
枸杞
适量
生姜
适量
盐
适量
油
适量
海带黄豆鱼头汤的做法步骤
1.
海带洗净切片,鱼头去尽鳃;黄豆泡发;生姜去皮。
2.
锅里放油烧热。
3.
放入鱼头,用中火煎。
4.
一面煎好后再煎另一面。
5.
煎至稍黄,注入清水煮开。
6.
煮开后倒入瓦煲内,将海带、泡黄豆、生姜、一起放入。
7.
加盖。
8.
用小火煲50分钟后,将枸杞放入,调入盐,再煲10分钟
即可食用。
分类:
汤羹
冬季食谱
查看全部(共8步)
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