3分钟，杯子里的“杯子蛋糕”

林小呆爱吃鱼发布

3分钟，杯子里的“杯子蛋糕”

真正的“杯子蛋糕”，无须专业烤具，只需微波炉和一个杯子，3分钟搞定

主料

杯子蛋糕的做法步骤

1.材料准备，低筋面粉，糖，可可粉，巧克力，牛奶，咖啡粉，玉米油（葵花籽油也行），鸡蛋（忘了拍照，但千万别忘了加进去），当然还有最重要的杯子一只。
2.两勺面粉加进杯子
3.再加入两勺糖
4.一勺可可粉
5.搅拌均匀，尽量不要有大的颗粒
6.加入鸡蛋一只
7.搅拌均匀
8.加入一勺咖啡粉，搅拌
9.加入牛奶一勺
10.玉米油一勺
11.搅拌后再加入些巧克力，口味更好，我用的是小的chocolate chips,也可以用掰碎的巧克力代替
12.都拌好后放进微波炉，烤两分半钟就好了
13.在微波炉里晾了一分钟拿出来，样子略丑
14.用刀子沿蛋糕边划一下就能倒出来了，也可以直接从杯子里挖着吃
15.想要好看一点可以撒上糖粉或者挤上奶油，弄自己喜欢的装饰就好了
16.

分类：糕点烘焙外国美食冰品

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