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3分钟,杯子里的“杯子蛋糕”
林小呆爱吃鱼
发布
真正的“杯子蛋糕”,无须专业烤具,只需微波炉和一个杯子,3分钟搞定
简单
烤
甜味
十分钟
食材明细
主料
低筋面粉
两勺
糖
两勺
可可粉
一勺
鸡蛋
一个
牛奶
一勺
玉米油
一勺
咖啡粉
一勺
巧克力
适量
杯子蛋糕的做法步骤
1.
材料准备,低筋面粉,糖,可可粉,巧克力,牛奶,咖啡粉,玉米油(葵花籽油也行),鸡蛋(忘了拍照,但千万别忘了加进去),当然还有最重要的杯子一只。
2.
两勺面粉加进杯子
3.
再加入两勺糖
4.
一勺可可粉
5.
搅拌均匀,尽量不要有大的颗粒
6.
加入鸡蛋一只
7.
搅拌均匀
8.
加入一勺咖啡粉,搅拌
9.
加入牛奶一勺
10.
玉米油一勺
11.
搅拌后再加入些巧克力,口味更好,我用的是小的chocolate chips,也可以用掰碎的巧克力代替
12.
都拌好后放进微波炉,烤两分半钟就好了
13.
在微波炉里晾了一分钟拿出来,样子略丑
14.
用刀子沿蛋糕边划一下就能倒出来了,也可以直接从杯子里挖着吃
15.
想要好看一点可以撒上糖粉或者挤上奶油,弄自己喜欢的装饰就好了
16.
完成,开吃
分类:
糕点
烘焙
外国美食
冰品
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