牛肉饼

Tina4s 发布

牛肉饼

主料

辅料

配料

椒盐粉适量

牛肉饼的做法步骤

1.面粉适量，澄面少许
2.牛肉适量
3.把牛肉剁碎
4.加入沙茶酱搅拌均匀
5.葱切成末
6.把葱和面粉一起揉，再加入椒盐粉。可加可不加，根据个人喜好
7.揉完就成这样
8.分成几个小团。我是把它们搓成长条再擀
9.我是一只手按住尾部往上擀，然后再擀尾部，尾部擀得宽点是为了能包住牛肉馅
10.两边对折再包上尾巴就可以开始卷了
11.卷成这样
12.然后把面放立起来用手一按就成一个饼了
13.如图
14.我做了五个，刚好放了一平底锅
15.

小窍门&温馨提示

虽然很好吃，不过这么大一个牛肉饼还是有点腻配上一杯功夫茶就好了，非常解腻。

分类：热菜家常菜老人午餐工作餐

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