菜谱

四皮三馅牛肉饼

 泽瑞妈妈

天津西北角是天津回民聚集地,这里有很多具有回民特色的美食。这四皮三馅牛肉饼就是其中之一。
这种牛肉饼最大的特点就是四层面皮夹着三层牛肉馅,一层层面皮薄如纸,夹带着满满的牛肉馅。外表金黄,咬上一口,外皮酥脆,里层的牛肉汁快要溢出,超级满足……

主料
辅料
四皮三馅牛肉饼的做法步骤
小窍门&温馨提示

新手可以折两折,做成三皮两馅,容易操作。

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