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创意吃菜喝豆浆-【豆奶烩什锦】
帅帅小厨
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今天做一道创意的营养美食【豆奶烩什锦】
是从奶香西兰花得到启发,加入了豆制品,奶制品,蔬菜,主食
一道亦是汤亦是菜,营养全面的烩什锦推荐给大家
简单
烩
清淡
二十分钟
食材明细
主料
黄豆
适量
奶粉
适量
白玉菇
适量
西兰花
适量
胡萝卜
适量
年糕
适量
辅料
盐
适量(和鸡精)
豆奶烩什锦的做法步骤
1.
准备原料
2.
西兰花撕成小朵,年糕和胡萝卜切片
3.
、黄豆加奶粉用豆浆机打成豆奶
4.
热锅凉油爆香葱花
5.
加入白玉菇和胡萝卜翻炒成熟
6.
加入豆奶后加盐和鸡精适量,糖一小勺调味
7.
之后加入西兰花和年糕,小火煮至软烂,收汁即可
小窍门&温馨提示
提示:豆奶自己做的很健康,可以用其他豆子或者牛奶
分类:
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