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酱香金针肥牛
MuRu
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超简单美味的一个菜,调料只用了黄豆酱,零厨艺也可百分百成功!
初级
炒
酱香
十分钟
食材明细
主料
肥牛
250g
金针菇
200g
辅料
葱花
适量
姜
适量
配料
黄豆酱
适量
酱香金针肥牛的做法步骤
1.
准备好所有原材料
2.
金针菇洗净开水烫熟备用
3.
热锅冷油,爆香葱姜,下肥牛片炒至发白
4.
放入烫熟的金针菇,加适量六月香黄豆酱翻炒均匀
5.
装盘,香喷喷的金针肥牛就做好了,香菜只是点缀一下拍照好看点,自己吃不用放的。
小窍门&温馨提示
1.酱放多少根据个人口味来放,不同牌子的酱味道有些差异,个人比较喜欢六月香黄豆酱的味道,大家可以按自己的口味来的。
2.喜欢吃辣的也可以放点辣椒干
分类:
热菜
冬季食谱
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