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什锦年糕
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简单
炒
清淡
十分钟
主料
年糕
适量
黑木耳
适量
胡萝卜
适量
午餐肉
适量
青菜叶
适量
青豆
适量
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
什锦年糕的做法步骤
1.
年糕切条状放入水里浸泡一下
2.
黑木耳黑木耳提前泡发,洗净后手撕小片,开水中淖水后滤干备用
3.
胡萝卜,午餐肉切丁;青菜叶切条
4.
热锅倒油,依次下黑木耳、胡萝卜、青豆、午餐肉翻炒,加入盐,少许水
5.
加入年糕,炒半软后把青菜叶倒入,加入少许白胡椒粉,翻炒均匀后起锅装盘
分类:
主食
小吃
家常菜
夏季食谱
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