什锦年糕

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什锦年糕

食材明细

主料

辅料

什锦年糕的做法步骤

1.年糕切条状放入水里浸泡一下
2.黑木耳黑木耳提前泡发，洗净后手撕小片，开水中淖水后滤干备用
3.胡萝卜，午餐肉切丁；青菜叶切条
4.热锅倒油，依次下黑木耳、胡萝卜、青豆、午餐肉翻炒，加入盐，少许水
5.加入年糕，炒半软后把青菜叶倒入，加入少许白胡椒粉，翻炒均匀后起锅装盘

分类：主食小吃家常菜夏季食谱

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