百年好合

521mamin 发布

百年好合

云南的特色菜，很清爽的宴客菜

食材明细

主料

百合200克
五花磨肉300克

辅料

配料

盐少许

百年好合的做法步骤

1.买回来的百合
2.一片片掰开
3.泡入盐水，使表面泥沙脱落洗净备用
4.基本材料
5.磨肉加盐一匙
6.拌匀
7.用一片百合舀一勺磨肉
8.用第二片合起来
9.继续在外面裹肉
10.肉上包百合
11.越包越大
12.再裹一层百合
13.整形好之后，完成第一个是不是基本和百合的原型差不多呢？
14.偶包了9个呢，刚好一盘哦
15.每个上放一枸杞点缀，也可以不要装饰而已
16.放入高压锅蒸五分钟
17.五分钟之后
18.出锅撒上葱花
19.一朵一朵的百合很可爱哦
20.汤清味鲜
21.很适合宴客哦

分类：热菜夏季食谱

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