咖喱鸡丁意粉

juju菊娜发布

咖喱鸡丁意粉

主料

辅料

配料

盐适量

咖喱鸡丁意粉的做法步骤

1.主料
2.鸡腿去骨去皮
3.随后切成小丁
4.青椒、胡萝卜、洋葱、土豆切小丁备用
5.蒜头切沫
6.烧开一锅水，水滚后放一点盐，将意粉放进去煮熟后捞出
7.另起一锅，锅里放适量油，烧至油温6、7层熟后放蒜蓉爆香
8.随后放入鸡丁翻炒
9.炒至鸡丁变色后放入所有的蔬菜丁
10.随后放入一碗水，水滚后放咖喱块
11.开最小火，用锅铲慢慢搅拌至咖喱块完全融化
12.

小窍门&温馨提示

煮意粉的时候，等水滚后放一点盐再放入意粉，然后加几滴橄榄油，这样意粉又Q又不会粘。

咖喱块有很重的咸味，盐要酌量而加

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