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香辣小海虾
fionazheng_2008
发布
卖相不是很好,但是非常好吃~
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
小海虾
400g
辅料
葱
少许
干辣椒丝
根据喜好
六月鲜酱油
少许
芝麻
少许
食用油
适当
盐
少许
香辣小海虾的做法步骤
1.
将小海虾用盐水轻轻揉搓洗净,控干水水备用。
2.
锅中倒入适量食用油,待油温达到7成热时将控干水分的小海虾炸制。
3.
小海虾炸红后装盘备用,油从锅中倒出,留下少量底油。
4.
油未烧热时放入辣椒丝,待油要变红出辣味的时候,加入之前炸好的小海虾,加入少许酱油翻炒,炒干后,前加入芝麻翻炒出锅。
小窍门&温馨提示
因为虾本身有些咸味,所以未放盐,如果口重的话可以加入少许盐。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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