啤酒烧猪蹄

灵草

啤酒烧猪蹄

主料

辅料

配料

啤酒烧猪蹄的做法步骤

1.所有材料洗净，猪蹄焯水备用
2.锅里放油加入冰糖炒糖色，下猪蹄翻炒至上色
3.加入老抽和酱油炒至上色
4.加入适量的盐翻炒均匀
5.最后放入姜、蒜、八角炒下
6.倒入啤酒至淹没
7.加入一个葱结，大火煮开
8.关火，转入高压锅里，中火压上15分钟即可

小窍门&温馨提示

高压锅压15分钟后，汁也差不多没了，就不用收汁了

分类：热菜家常菜产妇儿童老人朋友聚餐冬季食谱午餐

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