三鲜糯饭烧麦

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三鲜糯饭烧麦

外面有烧麦，以前有一小块肉的，现在里面只有米饭，味也不如以前了。自己做着吃，想要什么味都可以哈。

主料

辅料

猪前腿肉适量
洋葱适量
泡发黑木耳适量

配料

三鲜糯饭烧麦的做法步骤

1.把肉切丁。肥瘦分开。
2.把黑木耳、洋葱切丁。
3.把糯米饭煮好。打散备用。
4.锅热，入肥肉丁，煸炒出一些油，这样更香。
5.然后再加入瘦肉丁，炒至变色。
6.加入洋葱炒香。
7.加入黑木耳末，继续翻炒。
8.加入老抽和蚝油，盐，（可滴些香醋，或料酒）炒匀。
9.加入煮好的糯米饭，炒匀。要小火，也可以关火拌匀。
10.炒至好的糯米饭，装出备用。
11.准备好的饺子皮，把边缘擀薄一些。
12.装上米饭。
13.在手的虎口处，捏回。就可以了。
14.包好的烧麦。依次这样包好。
15.

小窍门&温馨提示

1、米饭调味可加些五香粉。随自己喜好而加，比如香肠、香菇等。

2、煮饭时，加水比平时适当少些。煮硬点。

分类：主食小吃家常菜

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