糖醋橡皮鱼

香橙可米露发布

糖醋橡皮鱼

食材明细

主料

橡皮鱼适量

辅料

配料

糖醋橡皮鱼的做法步骤

1.准备材料。
2.将少许盐抹在鱼身上腌10分钟。
3.葱姜蒜切好后，锅中倒油加入葱姜蒜干辣椒炒香。
4.将腌过的鱼放到锅中。
5.用小火煎再翻个。
6.加入白酒老抽老抽米醋各适量。
7.冰糖也加入锅中盖盖小火慢煮5分钟左右。
8.最后快出锅时加入米醋。
9.加入水淀粉勾芡。
10.最后调入蔬之鲜即可。

分类：热菜浙菜老人夏季食谱午餐名菜

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