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清淡至极---清炒玻璃生
小猪偷嘴吃
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吃厌了拌拌的玻璃生,换个吃法。
简单
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
玻璃生
一颗
辅料
酱油
少许
葱花
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
少量
清炒玻璃生的做法步骤
1.
或许这个就是生菜了,我不知道为什么叫它玻璃生,也不知道别人是不是这么叫的,但是我和老公之间就是这样叫的。
2.
不要用刀切,手撕成片状就可。
3.
热锅烧油,一点就够,少许葱花炒香。
4.
玻璃生入锅,点适量酱油,翻炒后盖锅盖烧一会。可提前放盐,这样会烧得快点。
5.
大概几分钟即可。出锅前点少许香油,少许鸡精。
6.
算是比较清淡的,少油少盐。
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
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