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蒜苗回锅肉

蒜苗回锅肉

冰箱里有块儿五花肉,很久没给老公做回锅肉了,(因为他要减肥,得控制肥肉摄入量)。今天还是开开恩,让他尝尝肉味。这是道非常经典的川菜。

主料
辅料
配料

蒜苗回锅肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.煮肉的时候可以用筷子插一下,如果插得进去表示肉已煮好。

2.可以根据个人喜好添加一点豆豉(可惜家里没豆豉了,不然我一定会加的,很香的哦)

3.如果不喜欢蒜苗的话,可以换成卷心菜或者土豆。
分类: 热菜
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