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微波红酒鸡翅
西马栀子
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对于没有烤箱的同学来说用微波炉烤鸡翅是最好的选择了。微波炉烤鸡翅简单方便,烤出的鸡翅味道鲜美而且还不干。大家不妨可以试试。
初级
其他
咸甜
三小时
主料
鸡翅
适量
红酒
适量
辅料
洋葱
适量
配料
蚝油
适量
酱油
适量
盐
适量
蜂蜜
适量
姜
适量
微波红酒鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅用清水泡最少1小时。中途换水。
2.
在泡好的鸡翅正反面斜切2刀。
3.
加入洋葱丝和姜片。
4.
放入 红酒【量要大一些】蚝油 酱油 盐,要用手把料抓匀),让翅中上色、入味。腌制2小时。
5.
把腌制好的鸡翅码放在微波专业盒中。
6.
蜂蜜兑水化开。
7.
在鸡翅上刷上蜂蜜水。
8.
小窍门&温馨提示
选用微波炉盒时一定要用带透气孔的,否则会爆,在腌制时不要放糖和鸡精,微波时会糊。
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