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炸出来的美味---【萝卜猪肉丸子】

炸出来的美味---【萝卜猪肉丸子】

记得小时候都是腊月二十七八炸面鱼的时候才炸点丸子,而且是没有肉的素丸子,只有家里来客人的时候才会蒸一盘,每个人也就能吃一两个。。。俗话说的好物以稀为贵,这种吃法,这丸子更成了稀罕的东西了,所以才会在记忆深处至今无法忘怀。

   现在,只要你想吃随时都可以做,很容易就吃到的东西往往不会感到珍惜了,所以我在想,等儿子长大了,他的记忆中的美味会是什么呢?

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辅料
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萝卜猪肉丸子的做法步骤

小窍门&温馨提示

1,炸丸子的火候很重要,一般采取小火慢炸,这样炸出来的丸子外酥里嫩非常好吃。
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 农家菜 午餐
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