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香辣火锅
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微辣
半小时
食材明细
主料
老鸭
半只
豆腐
适量
薯粉
适量
肉丸
适量
辅料
香菜
适量
配料
精盐
适量
辣椒油
适量
调味鲜
适量
鸡精
适量
香辣火锅的做法步骤
1.
老鸭半只斩件。
2.
放进电压煲里加适量的清水及姜片调至鸡鸭档压成老鸭汤。
3.
豆腐。
4.
薯粉。备好 火锅配菜,选自已喜欢吃的食材。
5.
肉丸。
6.
香菜。
7.
煲好的老鸭汤。
8.
煲好的老鸭汤倒进火锅盆里加适量的精盐再次烧开。
9.
分别放进薯粉,肉丸,豆腐。也可以边吃边放,不用全放进汤锅里。
10.
分别放进薯粉,肉丸,豆腐。
11.
分别放进薯粉,肉丸,豆腐。
12.
分别放进薯粉,肉丸,豆腐。调入辣椒油,调味鲜,鸡精烧开。
13.
调入辣椒油,调味鲜,鸡精烧开。
分类:
热菜
火锅
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