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茄汁火腿虎皮蛋
绿野薄荷
发布
初级
烧
酸咸
半小时
主料
鸡蛋
适量
辅料
火腿肠
适量
菜花
适量
配料
番茄酱
适量
香叶
适量
葱
适量
盐
适量
茄汁火腿虎皮蛋的做法步骤
1.
看看原料吧
2.
鸡蛋煮熟剥皮,火腿肠切片。
3.
菜花掰成小朵,洗净备用。
4.
将洗净的菜花焯水备用。
5.
鸡蛋放油锅炸成虎皮蛋。
6.
炸好的虎皮蛋切两半。
7.
葱花炝锅,放入番茄酱,香叶炒出香味。
8.
放入适量水,放入鸡蛋,火腿肠,盐烧煮入味。
9.
烧到汤汁粘稠,放入菜花。
10.
翻炒均匀即可。
11.
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