素南瓜

月娜发布

素南瓜

南瓜营养丰富，可以做成南瓜粥也可做成菜，简单而又营养

食材明细

主料

南瓜500克

辅料

葱少许

配料

盐适量

素南瓜的做法步骤

1.南瓜切片待用
2.锅内放油少许，倒入葱花炒香
3.倒入切好的南瓜片
4.翻炒
5.盛盘

小窍门&温馨提示

1.南瓜应选择颜色较深的，甜度越高；

2.炒至过程中应不断翻炒，以防南瓜炒糊影响口感；

3.如做给老人家吃或不愿多翻炒，可加入少许水炖至酥软。

分类：热菜

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