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辣白菜五花肉煲
恩泽妈咪
发布
简单
煮
中辣
二十分钟
食材明细
主料
五花肉
适量
辣白菜
适量
辅料
白菜心
适量
豆芽
适量
豆腐
适量
配料
豆瓣酱
适量
浓汤宝
(或高汤)适量
辣白菜五花肉煲的做法步骤
1.
五花肉切簿片;
2.
辣白菜切段;
3.
豆腐切块
4.
豆芽洗净
5.
白菜心切片
6.
锅中热油,放入豆瓣酱炒出红油;
7.
倒入五花肉翻炒;
8.
炒至变色后,倒入辣白菜翻炒;
9.
倒入清水(或高汤),加入浓汤宝调味;
10.
先倒入白菜心,加盖煮熟;(白菜煮烂了才好吃)
11.
然后锅中留汤,将菜先装起来放碗底;(不然锅中太多料,不好煮)
12.
再倒入豆芽和豆腐,加盖煮入味
13.
最后连汤一起装起,即可!
分类:
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