受【盐水花生】的启发,“馋嘴乐”做了一次“盐水芸豆”,效果不错。现介绍给朋友们,仅供借鉴。 选择“白芸豆”【超市有售】,泡发后煮熟,可以做成甜味或咸味的小菜。比如:【蜜汁芸豆】、【番茄芸豆】等等。 【盐水芸豆】的做法很简单,没有什么“技术含量”。 【盐水芸豆】无论下酒还是当作零食都是很好的选择。