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粉丝蒸白菜
lemon413
发布
简单
蒸
咸甜
十分钟
食材明细
主料
白菜
适量
辅料
粉丝
适量
配料
蒜
适量
盐
适量
粉丝蒸白菜的做法步骤
1.
首先把蒜头拍成蒜泥,在切蒜的时候加点盐,这样蒜就不会在跳,切好的蒜泥分2半,一半用油炸成金黄色捞起,锅内放油油温九成热关火,放另一半蒜泥进去,加一点耗油捞起,和先炸好的蒜泥混合后备用
2.
大白菜切下头部,摆盘象多花,周围摆上白菜叶子,
3.
粉丝用冷水泡软,放在白菜上,把拌好的蒜泥均匀撒在白菜上,大火蒸十分钟起锅~
分类:
热菜
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