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耗油土豆片
巧克力心太软
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我同学特别喜欢吃7+7的土豆片,四元钱就那么几块,回家后我就自己琢磨着做了盘土豆片,比7+7的好吃多了。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
土豆
两个
辅料
红辣椒
适量
香葱
适量
淀粉
适量
配料
耗油
适量
鸡精
适量
盐
适量
耗油土豆片的做法步骤
1.
土豆切成5毫米左右的片
2.
红椒切条,葱切段
3.
锅内倒少量油,烧热,放入葱段,红椒爆香,锅内放入半碗水,放入耗油两汤勺
4.
下土豆片,大火烧开,中火煮至软烂
5.
快出锅时放入味精,盐少许调味,用淀粉勾芡
6.
出锅
分类:
热菜
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