麻辣千张丝

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麻辣千张丝

主料

千张2张

辅料

青红椒各一个

配料

麻辣千张丝的做法步骤

1.材料
2.千张洗净切丝
3.葱切段，姜蒜切末，干辣椒切碎
4.锅中入适量油，至五成热，入葱姜蒜，辣椒，花椒爆香
5.入青红椒丝翻炒至变软
6.入千张丝翻炒均匀，入适量盐调味炒匀
7.入生抽调味，翻炒均匀
8.入鸡精，胡椒粉调味
9.炒均匀，即可出锅

分类：热菜

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