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黑椒鸡丝~~黑胡椒洋葱炒鸡丝
刀山耳又又
发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
鸡肉
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
食盐
适量
酱油
适量
黑胡椒
适量
花椒粉
适量
淀粉
适量
十三香
适量
嫩肉粉
适量
香油
适量
料酒
适量
黑胡椒洋葱炒鸡丝的做法步骤
1.
洋葱胡萝卜切丝
2.
鸡肉切丝,放料酒,少量酱油和盐,花椒粉,嫩肉粉,黑胡椒颗粒,两滴香油腌制十分钟左右
3.
葱切大丝,姜切片,蒜切块
4.
用干淀粉和水做成水淀粉(不用太多)备用
5.
起锅热油下姜片
6.
下鸡丝炒片刻
7.
将洋葱和胡萝卜丝下锅一起炒
8.
炒至熟烂断生
9.
放少量盐,酱油,黑胡椒粒
10.
放少量盐,酱油,黑胡椒粒,花椒粉,十三香
11.
翻炒均匀
12.
可以装盘啦~O(∩_∩)O哈哈~
分类:
热菜
查看全部(共12步)
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