五色鱼丸

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五色鱼丸

食材明细

主料

辅料

五色鱼丸的做法步骤

1.雕鱼剁成泥。
2.加入酱油,盐，麻油，葱花，鸡精调味腌制一会。
3........
4.其他材料切碎。
5.放入鱼泥搅拌均匀。
6.将搅拌好的馅团成一个个丸子。
7.剩余的莴笋切圆片。
8.锅里水烧开，放少许油，盐。
9.将莴笋放入烫煮一下。
10.捞出围在盘子周围。
11.将鱼丸下入，中火将其煮熟。
12.捞出放在盘子中间。
13.调一小碗淀粉水。
14.锅里放少油，油热后加盐，鸡精少许。
15.锅里放少油，油热后加盐，鸡精少许，放入淀粉水勾个薄芡。
16.淋在鱼丸上面即可。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱晚餐

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