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花生酱夹心饼干
爱吃de胖子
外面卖的点心吃起来总是不放心,所以还是自己动手做,起码吃的放心些。胖子制作的这款夹心饼干是给老婆做的两餐之间的能量小吃。
中级
烘焙
咸甜
一小时
主料
黄油
50g
糖粉
40g
盐
1g
牛奶
40ml
鸡蛋
2个
面粉
400g
花生酱
适量
花生酱夹心饼干的做法步骤
1.
将软化的黄油,糖粉和鸡蛋混合用打蛋器打至颜色发白。
2.
加入牛奶拌匀。
3.
筛入面粉。
4.
揉成光滑的面团。
5.
揉成圆柱形。
6.
覆上保鲜膜放入冰箱冷冻30至50分钟。
7.
将冻好的面团切成3毫米厚的片码放在垫上油纸的烤盘上。
8.
烤箱180度预热。
9.
放入烤盘中层,上下火烤15至20分钟。
10.
取出放凉。
11.
取一片饼干抹上一层花生酱。
12.
再盖上一块饼干,这样夹心饼干就做好了。
小窍门&温馨提示
烤制时间有烤箱容量大小决定。
分类:
糕点
小吃
查看全部(共12步)
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