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酸辣土豆粉
A苹果小厨
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爱吃酸吃辣,恨不得把家里的每道菜都做成酸辣味,就象这道菜。脆脆的土豆丝,一改过去炒的做法,用一拌,配上细细滑滑的龙口粉丝,每一口,都透着酸辣,爽滑超过瘾。
简单
炒
酸辣
十分钟
食材明细
主料
土豆
适量
龙口粉丝
适量
辅料
青蒜杆
适量
配料
麻辣椒油
适量
味极鲜
适量
醋
适量
芝麻油
适量
盐
适量
酸辣土豆粉的做法步骤
1.
准备食材。
2.
粉丝洗净焯软捞出过凉。
3.
土豆切成细丝焯熟过凉。
4.
青蒜杆切成细段。
5.
将粉丝、土豆丝、青蒜放在一起。
6.
加入少许味级鲜、米醋、盐。
7.
加入少许味级鲜、米醋、盐。
8.
加入少许芝麻油。
9.
拌匀装盘食用。
小窍门&温馨提示
土豆丝焯熟即可,保持它的脆感。
分类:
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